Энциклопедический Словарь. Том 2. — Москва, 1953—1955. — С. 94
КЛУБНИКА, ягодное многолетнее растение сем. розовых. В отличие от многих сортов земляники, К., как правило,— двудомное растение (в общежитии садовую землянику неправильно называют К.). Плоды некрупные, удлинённые, с сильным мускусным ароматом; употребляются в свежем виде и используются для приготовления варенья. Наиболее распространённые сорта — «шпанка» и «миланская».
Советский Энциклопедический Словарь. — Москва, 1980. — С. 598
КЛУБНИКА, многолетнее травянистое растение рода земляники сем. розоцветных (К. часто неправильно наз. землянику садовую). Выращивают в Европе, в т. ч. в СССР. Ягоды сладкие, пряные, с сильным ароматом.
Большая российская энциклопедия. Том 14. — Москва, 2009. — С. 315 // Электронная версия
КЛУБНИ́КА, земляника мускатная, или европейская, или мускусная (Fragaria moschata, F. elatior), растение рода земляника. В диком виде произрастает в Ср. Европе.
Рис. Е. Н. Федорченко
Клубника: 1 – общий вид растения; 2 – плод; 3 – продольный разрез плода.
Многолетнее травянистое, в осн. двудомное растение (выс. 15–30 см) с крупными тройчатыми, ребристыми, сильно опушёнными листьями светло-зелёного цвета, собранными в прикорневую розетку. Цветоносы опушённые, мощные, прямостоячие, возвышаются над листьями. Цветки белые, крупные (до 2,5 см), обычно однополые, собраны в щитки. Плоды – ложные ягоды, мелкие (масса 2–3 г), удлинённо-конические, тёмно-вишнёвые, с белой ароматной сладкой мякотью; их используют в пищу в свежем или переработанном виде. К. теневынослива, требовательна к режиму увлажнения, достаточно зимостойка (вымерзает только при продолжительных морозах без снега); предпочитает хорошо дренированные слабокислые почвы. Пром. значения К. не имеет из-за её двудомности (при посадке надо иметь 20% растений с мужскими цветками), низкой урожайности и небольшого размера ягод. К. выращивают садоводы-любители в Европе и Азии (в Сибири и на Дальнем Востоке). Наиболее известные сорта в РФ – Миланская и Шпанка.
К. часто ошибочно называют землянику садовую.
Лит.: Говорова Г., Говоров Д. Земляника и клубника. М., 2001; Хапова С. А. Все о клубнике и землянике в вашем саду. Ярославль, 20
С. И. Ожегов. Словарь русского языка. — Москва, 1986
КЛУБНИКА, -и, ж. Травянистое растение со сладкими ароматическими розово-красными ягодами, а также ягоды его. [В обиходной речи клубникой называют садовую землянику]. || уменьш. клубничка, -и, ж. || прил. клубничный, -ая, -ое. К. цвет (розово-красный).
КЛУБНИЧКА, -и, ж. 1. см. клубника. 2. О чем-н. скабрезном, эротическом (разг.). Любители клубнички.
